La cosecha de pera Williams comenzó en el Alto Valle con inspecciones de calidad sanitaria

Inicio de la cosecha de pera Williams en el Alto Valle

El complejo frutícola del río Negro dio inicio formal a las labores de recolección de la variedad de pera Williams en los establecimientos del Alto Valle. En las chacras pertenecientes a Allen, General Roca y Cinco Saltos, las cuadrillas de trabajadores rurales comenzaron el llenado de los bins de madera, despachando los cargamentos iniciales hacia los galpones de empaque.

Estado de la fruta y controles de calidad

Noticias emitidas por medios regionales confirmaron que los controles bromatológicos mostraron que la fruta presentó calibre adecuado y ausencia de plagas reglamentadas para su envío a Brasil y Europa. Sin embargo, los productores independientes expresaron su inquietud por el aumento en los insumos de empaque, combustibles y la tarifa eléctrica para cámaras de conservación.

Reclamos del sector ante la situación económica

La Federación de Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén solicitó a la administración provincial esquemas de alivio fiscal para compensar los costos de producción. Advirtieron que los precios ofrecidos a la planchada de empaque deben cubrir los gastos operativos de todo el año agronómico para evitar quebrantos en las pymes familiares.

Procesamiento industrial

Las plantas de procesamiento industrial comenzaron la recepción del descarte para la elaboración de jugos concentrados.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *