En un operativo de fiscalización bromatológica y orden urbano, la Agencia Gubernamental de Control (AGC) junto a la Policía de la Ciudad procedieron este jueves al decomiso de más de dos toneladas de alimentos no aptos para el consumo humano que se almacenaban en un depósito clandestino del barrio de Balvanera.
El procedimiento se ejecutó tras inspecciones sobre un inmueble de la calle Larrea al 400, donde se constató que gran cantidad de lácteos, fiambres y conservas no contaban con la cadena de frío reglamentaria, carecían de certificados de origen y presentaban fechas de caducidad alteradas.
»No vamos a tolerar que comercios clandestinos pongan en riesgo la salud pública de los vecinos comercializando alimentos en mal estado o sin controles higiénico-sanitarios mínimos. Seremos inflexibles con quienes violan las normas», enfatizó el Director de la AGC tras disponer la clausura del predio.
Durante las actuaciones, los inspectores colocaron las fajas de clausura en los accesos del depósito, mientras que camiones higiénicos del municipio trasladaron el material decomisado hacia plantas de destrucción sanitaria homologadas.
El propietario del establecimiento fue imputado por la Fiscalía Penal, Contravencional y de Faltas por infracción a las leyes de preservación de la salud pública y lealtad comercial.
Deja una respuesta