Inicio de la zafra citrícola en el departamento Federación
El sector citrícola del departamento Federación inició formalmente las labores de recolección de las variedades tempranas de mandarina en las quintas ubicadas en Chajarí, Villa del Rosario y Santa Ana. Los trabajadores rurales ingresaron a los montes frutales para realizar el corte a mano del fruto, iniciando el movimiento en los galpones de empaque que abastecerán a los mercados concentradores de Buenos Aires, Córdoba y la región del Litoral durante todo el otoño.
Calidad del fruto y desafíos económicos
De acuerdo con datos difundidos en la región, la fruta presentó un tamaño adecuado y buen jugo gracias a las lluvias oportunas recibidas hacia finales del verano. Sin embargo, los productores advirtieron sobre el impacto de los costos de empaque, principalmente las cajas de cartón ondulado, los plásticos de empaque y los insumos químicos exigidos por el Senasa para la desinfección en planta.
Reclamos de infraestructura vial
Las cooperativas citrícolas solicitaron al gobierno provincial la aceleración de las obras de enripiado en las rutas de tierra secundarias del departamento. Explicaron que el tránsito regular de camiones con jaulas de madera descompone los caminos rurales en días de llovizna, dificultando la salida diaria de la producción hacia las arterias pavimentadas.
Impacto en el empleo local
El inicio de la zafra citrícola generó una fuerte reactivación del empleo local, empleando a cientos de clasificadores, embaladores y flectores en toda la cuenca del río Uruguay.

Deja una respuesta