Operativo contra depósito clandestino en Mataderos
En un operativo de fiscalización bromatológica y orden urbano, la Agencia Gubernamental de Control (AGC) junto a la Policía de la Ciudad procedieron este domingo al decomiso de tres toneladas de carne vacuna y porcina no apta para el consumo humano que se almacenaban en un depósito clandestino del barrio de Mataderos.
El procedimiento se concretó tras tareas de inspección sobre un predio de la calle Lisandro de la Torre al 1800, donde los fiscalizadores constataron que la mercadería no contaba con la cadena de frío reglamentaria, carecía de certificados de origen bromatológico y presentaba alteraciones de descomposición.
Declaraciones oficiales y clausura del local
«No vamos a tolerar que establecimientos clandestinos pongan en riesgo la salud pública comercializando alimentos sin los controles bromatológicos mínimos. Seremos inflexibles con quienes violan la ley sanitaria», enfatizó el Director de la AGC al disponer la clausura del local.
Durante las actuaciones, los inspectores colocaron las fajas de clausura correspondiente en los accesos del depósito, en tanto camiones higiénicos del municipio trasladaron el material decomisado hacia plantas de destrucción sanitaria homologadas.
Situación judicial del propietario
El propietario del inmueble fue imputado por la Fiscalía Penal, Contravencional y de Faltas por infracción a las leyes de lealtad comercial y preservación de la salud pública.
Deja una respuesta