El Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires habilitó este domingo una red de 150 nuevos «Puntos Limpios» destinados exclusivamente a la recolección domiciliaria de Aceite Vegetal Usado (AVU) en las 15 comunas capitalinas, con el objetivo de evitar la contaminación de los cursos de agua y la red pluvial.
Las terminales de recepción se encuentran ubicadas en los Puntos Verdes de plazas públicas, sedes comunales y mercados de la Ciudad. Los vecinos pueden depositar el aceite de cocina usado —previamente enfriado y embotellado en recipientes de plástico limpios y cerrados— de manera rápida y gratuita.
«Un solo litro de aceite usado arrojado por el desagüe de la pileta de cocina es capaz de contaminar más de 1.000 litros de agua potable y genera severas obstrucciones en las tuberías cloacales. Con este sistema le damos un destino sustentable a un residuo muy contaminante, transformándolo en biodiésel de segunda generación», explicó la Ministra de Espacio Público.
Todo el volumen de aceite vegetal recolectado en la red es trasladado hacia plantas de procesamiento autorizadas donde se lo somete a filtrado y refinación para convertirlo en biocombustible no fósil, reduciendo la emisión de gases de efecto invernadero.
Desde la Agencia de Protección Ambiental (APRA) recordaron que el programa contempla además la recolección diferenciada obligatoria para los grandes generadores gastronómicos (restaurantes, hoteles y pizzerías) que operan en el tejido urbano.
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