Inicio de la cosecha de tomate en Lavalle
El departamento de Lavalle, consolidado como un referente nacional de la horticultura protegida en la provincia de Corrientes, ha dado inicio formalmente a la cosecha de tomate bajo el sistema de tendales de plástico. En las quintas de parajes rurales como Cruz de los Milagros y Puerto Lavalle, los trabajadores locales han comenzado la recolección de las primeras partidas de variedades platense y perita, las cuales tienen como destino principal los mercados mayoristas de Buenos Aires, Rosario y Córdoba.
Tecnología y desafíos productivos
La implementación de plásticos de alta densidad e infraestructura de riego por goteo ha sido fundamental para permitir que los productores resguarden sus cultivos frente a los vientos fríos y las inclemencias propias de la temporada invernal. A pesar de este avance tecnológico, el sector manifiesta una creciente preocupación debido a las fuertes tarifas de electricidad, las cuales son indispensables para garantizar el bombeo de agua desde los pozos y el río Paraná hacia las parcelas productivas.
Impacto económico y necesidades de infraestructura
Desde la Asociación de Comercio y Producción de Lavalle resaltan la constante demanda de mano de obra temporaria para las tareas esenciales de desbrote, atado y cosecha. Esta dinámica no solo sostiene la producción, sino que impulsa la actividad económica en las comunidades vecinas. No obstante, los productores han solicitado el acondicionamiento urgente de los caminos rurales de tierra, que se han visto severamente afectados por las recientes lluvias.
Perspectivas para la temporada
La cuenca hortícola lavallense se mantiene operativa y organizada para asegurar el envío continuo de cajones hacia los principales centros de consumo del país durante todo el período comprendido entre mayo y octubre.
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